2018-01-01から1年間の記事一覧
珍しく朝食を取りました〜 どうしても、大好きなベーグルを食べたくて、食べちゃいました。味は、①胡桃とイチジクのベーグル ②チョコレートベーグル。 美味しいー♥ただ、ベーグル一個なのに、めちゃお腹一杯。 次からは、食べる量を半分にします( ;∀;) 夕…
新米は、岩手県の金色の風を購入しました。 ちょっと高かったんですが、新米なので買っちゃいました(*´ω`*) なんでも、まだ出来たばかりの品種なので生産量が少ないようです。 最近のお米は、素敵な袋のデザインが多く袋が素敵だと買いたくなっちゃいます。…
今日の夕食は、 鶏肉と豆腐のハンバーグ 和風味 大根とカイワレの塩麹和え トマトとレタスのスープ ご飯(新米) めっちゃ大きな和風ハンバーグを作っちゃいました〜✨ どれも、上手には出来たんですがお肉が安かったのでちょっと臭かったかも。あと2つあるん…
なんで、お金ってこんなにあっという間になくなっていくのでしょうか…。て言うか、お小遣い15000円なんで、直ぐに無くなると言えば無くなるんですけどね(^_^;) 会社の子と久しぶりに会って飲みに行けば、それだけで5000円は飛ぶからなぁ。でも、会って話すの…
あまりにもドーナツが綺麗だったので、買ってきてしまいました。 ドーナツが綺麗?って思う方もいらっしゃるかもしれませんが、比べてみるとフレンチクルーラーの色が全然違うので、見てみてください。たくさんドーナツを揚げたあとのフレンチクルーラーはこ…
最近、ちょくちょく登場している味噌汁ですが、赤味噌っぽく見えますが、自分で作った(味噌教室で)三年ものの麦麹&米麹ミックスのお味噌なんです。 作った当時は、こんなに赤くなかったんですが段々とこんな赤色になり、味も深みがとても増してきています…
昨日の残りのはまちで炊き込みご飯作りました〜。炊く前画像 https://www.google.co.jp/amp/s/erecipe.woman.excite.co.jp/amp/detail/359192cb7fb144ff492ae6d7651f9262.html 一時間後、炊けました〜✨ あまり、最初の絵と変わらないですね(笑) 今日の夕食…
冬になったのでお鍋やりたいなぁ と思っていたら、なんとニトリで一人用の鍋が売っていたので買っちゃいました〜 それも、1300円位で買えたのでお値段も優しかったです。 この鍋で、うどんや鍋を食べるの楽しみ〜。雑炊とかも良いよね🍲
今日のランチは、ベーグル専門店で買ってきた カスタードクリーム&林檎ダイスが入ったベーグルサンド、レタスとベーコンのスープ です。 このべーグルは注文時にサンプル画像が無かったので、ホイップクリーム抜くことができず、ちょっと残念(^_^;) なんと…
写真とか、バナーとかがうまく貼れない… なぜ故。 多分、昨日ブログのバージョンアップが合ったみたいねど、それが原因かな? 写真は大きく載せたいのに残念なことに(´;ω;`)
今日の夕食は、 ハマチの塩麹焼き 帆立の甘辛煮 野菜サラダ ご飯、味噌汁 ハマチが半額になっていたので、急遽メインがハマチになりました〜 ちょっと味が薄かったので、醤油をかけて食べました。 帆立のボイル蒸しが半額になっていたので、買ってきて甘辛煮…
どうしてもタルトが食べたくなって、仕事を抜け出してケーキを買いに行っちゃいました。購入したのは、チョコレートタルトです。 クリームとクリームの間に生チョコが挟まっている珍しいタルトです。 その説明を見て、普段はチョコレートタルトは買わないの…
今日の夕食は、 十勝風 豚丼 わかめの味噌汁です。甘じょっぱいのが好きなので、美味しかったです。 肉はちょっと薄かったので、もう少し厚いとリッチ感が増してイイかなぁ細ネギが無いから、葉物は無理やりブロッコリーで代用(笑) 細ネギは使い切れないか…
なんとなくお腹が空いたので、 チンして、お湯沸かすだけで作った 即席夕食です。ご飯は、カブとご飯の混ぜご飯です。 最近のお気に入り✨ちょっぴりごま油の味とカブの葉のほろ苦さが相まって美味しいー♥春雨スープの坦々味は、 ちょっと今日の私の胃には重…
先日、2つのテレビ番組で「国際ロマンス詐欺」を取り上げてました。 そこで、表現の仕方にう~んって思った事があり、それを語りたいと思います。ひとつめは、 『40代から60代の中年女性が詐欺にあっている「中年 ロマンス詐欺」の被害が横行しています…
今日の昼食は、 ブロッコリーとしめじとナスの辛子明太子パスタです。初めて、パスタの素を使わず明太子スパゲッティを作りました。辛子明太子パスタ、大好きなんですがお皿で混ぜ混ぜしている間に冷めてしまうのが悩みの種で、熱々をたべる事に模索中です。…
今日の夕食は、 お好み焼き キャベツの煮浸し 辛子明太子、キムチ、ご飯でした。今日は仕事が押して押して、明日休日出勤しないといけないほど、忙し日でした。 ということで、今日は全てレンチンです。 感想ですが、キムチが私の好きな味でなくて残念でした…
最近、食べる量を減らしたので 全然食料が減らないよ( ;∀;)冷蔵庫の中身が減らないと次が買えない…私のストレス発散法はスーパーに行って、食材を買うことなのに、これじゃあしばらく買えないじゃん!!でも、今の食生活気に入ってるしなぁ。腐りそうなも…
今日の夕食は、 餃子 トマトと卵の炒め物 ブロッコリーのマスタードマヨネーズ和え今日の餃子、まずいーーーっ(*_*; 作っているときから調味料の分量がちょっと 多い気がしてはいたのですが、やっぱり多すぎたようで、味が濃すぎ(笑) えぇ、お酢だけで食べ…
どうしても、「きのう何食べた?」のりんごのマフィンが作ってみたくなって、作ってしまいました。無塩バターで作ったせいなのか、さっぱりなお味でした。作る前は、少し塩を入れようなんて思っていたのに、いざ作るときには忘れてました(笑)甘さはかなり…
今日の夕食は、 ぶりの照り焼き、 キャベツの煮浸し、 茹でたブロッコリー、 わかめと豆腐の味噌汁でした。キャベツの煮浸しが、味の素のほんだしを使わなければいけないですが、丁度だし汁があったのでそっちで作ってみたら、味が薄かったです^_^;なので、…
トマト、結構赤くなりました〜あんなに青かったのに、一週間でこんなに赤くなったのに感動です。ただ、途中で一度落としてしまったので、一部しわしわに(´-﹏-`;)スープとか、炒めものにしたほうがいい気がします。
今日の夕食は、 ゴーヤチャンプルー サラダ三種盛り(大根サラダ、チクワとトマトのマヨネーズ和え、きゅうりの塩麹和え)でした。夏に冷凍しておいたゴーヤでチャンプルーを作ったのですが、一度茹でてから冷凍してあるので、あのシャキシャキ感が無いのが…
最近、朝は軽めにとっていたのですが ここ数日はお茶だけになりました。理由は簡単、朝食に時間をかけたくない&朝食を食べない方が調子良いからです。それと、ランチも軽めにしています。 ご飯だけしか、持っていきません。 おかずなしです。 これって、す…
今日の夕食は、 松阪牛のコロッケ 大根とカイワレのサラダ ちくわとキュウリのマヨネーズ和え カブの酢漬け でした。コロッケは、スーパーで3つで100円だったので買っちゃいました。松阪牛の風味はよく分からなかったですが、スーパーで売っているお惣菜とし…
かなりトマトが赤くなってきました。数日前に床に落としてしまい、腐っては困るので追熟を早めるべくリンゴと一緒の袋に入れてあります。あと、数日で真っ赤になりそうです🍅
今日の夕食は、 トマトのリゾット 大根のそぼろがけです。リゾットはこの間作った野菜スープにトマトを足して、その中にご飯を投入。 大根のそぼろがけは2日前に作った物ですが、2日立つと味がかなり落ちていて残念な感じでした。今日も一日お疲れ様でした。…
今日のランチは、 よしながふみ先生(五巻P93)のレシピ 「きのことツナのカブの葉の和風パスタ」です。昨日作ったランチの残りを使って作りました。 美味しかった〜٩(♡ε♡ )۶ ただ、しめじが無いので、キノコはシイタケだけ。麺つゆで味付けするのですが、適…
最近、太ったわけでは無いのですが 体についているお肉が気になって気になって… もしかしたら、元々無い筋肉ですが、それが脂肪に変わってプニプニしてきたのかな?でも運動はしたくないし、 食事の量を減らすのも難しいし、悩みどころです。ジムに行くお金…
またまた、昨日より赤みが増してきました!真っ赤になる日も近いかもしれません。