今日の夕食は、
子供洋食
長ネギと竹輪の塩麹炒め
ゆで卵
ご飯、味噌汁 です。
ずっと前から、ケンミンショーで紹介されていた群馬県桐生市「子供洋食」を作ってみたくて、今日チャレンジしてみました!
たこ焼きみたいけど、じゃが芋料理です。
多分、美味しい料理です。ただ、私がじゃが芋を電子レンジで火を通したので、それがいまいちだった気がします。また、来月ちゃんとじゃが芋を茹でてから料理しようと思います。
一度、本場の子供洋食を食べてみたいですねぇ
ご馳走様でした!!
応援よろしくお願いいたします。ʕ•̀ω•́ʔ✧