2021/06/09 今日の夕食

今日の夕食は、

ズッキーニ・チャンプルー　です✨

本当はゴーヤチャンプルが食べたかったのですが、ズッキーニを頂いたのでそれを使って作ってみました。

調味料は「醤油とみりん」だけなのですが、ズッキーニがゴーヤのようにパンチが無いため、とても優しい味に出来上がりました。唐辛子とか入れたらもっと美味しくなりそうな気がします。

まぁ、ズッキーニを消化できたので良しとします😊

もう少しゴーヤが安くなったら、ゴーヤチャンプル作りたいと思います。

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