今日のランチは、
そーめんチャンプルー です。
沖縄で食べた時にとても美味しかったので、作ってみました✨
思った以上に美味しくはできました〜。
熱々で食べるより、少し冷めてからのほうが美味しくいただける気がします。
あと、今回は醤油とお酒で味付けたんですが、必殺『麺つゆ』で味付けしても良いかもです。
レシピ https://macaro-ni.jp/40860
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