2020/05/05 今日の夕食
今日の夕食は、
蓮根と豚肉の甘辛炒め です✨
蓮根料理を挑戦しようと、蓮根を何回か買って来ていたのですが、いつもカビが生えるまで放置してしまい（一週間くらいかな😅）、今回は買った次の日に調理しました！！ それでも、中が黒くなっていて蓮根って足が早いのかな、なんて思いました。だた買ってきたものが古かっただけですかね？？？
でも、黒い所は取り除いてちゃんと作りましたよ。これが、簡単＆美味しくてリピ確定のレシピになりました〜。
なんで、あんなに蓮根ってシャキシャキしておいしいんですかね٩(♡ε♡ )۶
今日のお掃除は、炊飯器がおいてあるラックを綺麗にしました。前からゴチャゴチャと色々な物が置いてあり気になっていたのでスッキリです。
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