今日の夕食 ザ·手抜き料理
今日の夕食は、
コロッケ(冷凍)
揚げ豆腐(フライパンで焼いただけ)
白菜と塩昆布和え
ご飯 でした。
急にコロッケが食べたくなって、冷凍コロッケをフライパンで焼いてみました。思った以上に美味しくてびっくり!! 食べきれなかったコロッケは冷凍してみてください。そして、ゆっくりジワジワフライパンで焼いてみてください。表面がカリカリになりますよ。
白菜は、塩昆布の他にごま油も加えてあるので「やみつきキャベツ」みたいな味で美味しかったです✨
手抜き料理ですが、わたし的には満足でした〜
急にご飯を作りたくない日もありますよね!! そんな日は、手抜き料理でも良いのです。