今日の夕食 冬のゴーヤチャンプルー
今日の夕食は、
人参のラペ
ご飯、白菜の味噌汁 です。
なんとゴーヤは生のゴーヤで作りました✨
ゴーヤも今日はセール品があったので、飛びついちゃいました😍 冬にゴーヤを食べられるなんて、なんて贅沢✨
家に帰ってきてから豆腐を買ってくるのを忘れたことに気づいたんですが、冷凍しておいた豆腐で代用。高野豆腐みたくて美味しかったです。昔はあんなにゴーヤ嫌いだったのに、歳を重ねるってこういう事ですかね。
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002617/index.html
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