2021/01/20 今日の夕食
今日の夕食は、
春巻き です✨
人生初、春巻きを作りました。いい加減に餡を作っても、それなりに出来ることがわかりました。
片方にはカマンベールチーズを入れたんですが、洋風になって美味しかったです😋
問題は、揚げ方です。
今回は、揚げ焼き（と言っても、大さじ2位なので本当に少し）をしたのですが、普通に揚げるよりザクザク感がないように思います。やっぱり、油は多めに使ったほうが美味しいかもです。
でも油を捨てるのが面倒くさいので、それはそれで厄介なんですよね💦
揚げ物って悩む〜😥
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