今日の夕食は、
エノキとピーマン炒め です✨
このエノキ炒め、熱々が美味しいかと思いきや、少し冷めたほうが私は好きでした。
次のときは前日作っておこうかなぁ、って思います。
最近、コロナ患者が再び増えてきましたね(^_^;)
コロナはインフルのように少しずつ型が変わっていくようなので、一度なっても再度変化したコロナにかかることがあるらしいので、かからないように気をつけなければと思います。
皆様もお気をつけくださいね。
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