2019/04/24 今日の夕食
今日の夕食は、
肉じゃが です。
先日買ってきたじゃがいもに芽が出て来てしまって、すぐに料理をしようと思い肉じゃがになりました。
それと、右上の「きゅうりと人参の中華和え」は、冷凍してあった「しらたき」を使うべく急遽作りました。冷凍したしらたきも美味しいとネットに書いてあったので冷凍しておいたのですが、わたし的にはそんなに美味しくもなく、肉じゃがにも使えないので捨てようかとも思ったのですが、一応ネットで調べてみたらレシピがあったので作ってみました。この料理には、しらたきがコリコリしていていい感じに出来上がりました。海藻クリスタルの代用のような気がします。
しっかりした夕食を作ると言いながら、全然な夕食になってしまいました（笑）
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