2019/04/25 今日の夕食

今日の夕食は、

スコップコロッケ　です。

（いつものごとく、ちょっと焦げてしまったので慌ててアルミホイル乗せました。ても、全然苦くなかったです）

昨日の肉じゃがをグラタン風に焼いてみました。

具材は、パン粉→とろけるチーズ→肉じゃが→豆腐　です。

ちょっと、具が足りなかったので、肉じゃがの下に豆腐をひいてみたんですが、これまた豆腐グラタンみたくて美味しい〜😍

じゃがいものもったりした感じと、豆腐のさっぱり食感のマリアージュが最高✨

美味しい上に、料理下手でも、上手に見える所が良いですね。

これは、また作りたいです〜❤

Keikoさん、教えていただきありがとうございました。

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