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大葉とトマトの冷うどん
今日のランチは、
大葉とトマトの冷うどん です。
冷凍庫の中身を少しでも減らすべく、冷凍うどんが選出されました。
今日は雨が降っていて寒いのにうどんはちょっと気が引けましたが、氷でうどんを締めなかったので、かえって常温に近い温度で食べれて美味しくいただけました〜😍 よく大葉を駄目にしてしまうので、今日は沢山乗っけてみました。これまた、美味しかったです。段々、冷たいうどん・そばの時期になってきたので、アレンジしてお料理出来たらと思います。
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