一人暮らしの夕食

彼氏なし、友達なし、その上安月給の私だけど 楽しく生きてる徒然日記。夕食自炊メインのブログになっております。

2020/03/07 今日の夕食

f:id:sweetcottoncandy1978:20200307205606j:plain今日の夕食は、

温かい肉うどん です。

昨日、濃く作りすぎた残りの汁を使って温かい肉汁うどんを作ってみました。

これがまた、美味しかった〜٩(♡ε♡ )۶

冷たいのも良いけど、温かいのもオススメですね✨

 

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2020/03/06 今日の夕食

f:id:sweetcottoncandy1978:20200306185520j:plain今日の夕食は、

埼玉名物 肉汁うどん です✨

昨日、ケンミンショーで紹介されていたので、食べたくなり作ってみました〜

ちょっと、汁の濃さを失敗してしまいましたが、確かに肉から旨味がたくさん出ていて美味し〜٩(♡ε♡ )۶

鴨南蛮っぽい感じが、豚肉で簡単に美味しくお家で作れますと言うような味です。豚肉だけど、本当に美味しいです✨

これは、埼玉に食べに行ってみたくなりました。

それと、ずっと食べたかった菜の花の辛子会えを作りました。春が来たなぁってしみじみ思いました。

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2020/03/05 今日の夕食

f:id:sweetcottoncandy1978:20200305211306j:plain今日の夕食は、

麻婆丼 です✨

私の好きなメーカーの豆腐が安くなっていたので、それを使っての麻婆丼にになりました〜。

それも、初のホタテ入りの麻婆豆腐!

シーフードを入れても美味しいとパッケージに書いてあったので入れてみたんですが、確かに美味しかったです😍

 

明日は、夕食に何をつくろうかなぁ

 

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2020/03/04 今日の夕食

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今日の夕食は、

がんもどきの煮物 です。

昨日作っておいたのですが、がんもどきが美味しくない…。味見をしたら薄かったので、少し濃い味にしたけど、味が締まらない。がんもどきが安いから美味しくないのか、私ががんもどき自体が好きではないのか、どっちなんでしょう???

よくよく考えたら、がんもどきを食べたことがない気がするので、謎です。

うーん、どっかで美味しいがんもどきがないかなぁ〜

 

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2020/03/03  今日の夕食

f:id:sweetcottoncandy1978:20200303180531j:plain今日の夕食は、

ミートスパゲティ です。

ミートスパゲティは一週間前に作ったんですが、今日安く豚ひき肉を買うことができたので何食か分を一気に作って冷凍し、その一部が今日の夕食になりました。

作っているときに味が薄いと思いケチャップを足したら、味がかなり濃くなってしまいました(;´Д`) やっぱり、レシピ通りのままにでいけば良かったです。

なので、食べた後にミートソースにトマトを足して再度煮込んでみました。少しはいい味に近づいていると良いんですが、どうですかね。次食べる時が、楽しみです☺

夜に使ったサラダ用のドレッシングがあまりに不味くて、困っています。焼き飯に使うと良いよ、とかの意見があったんですが、あの味の「焼き飯」ってあんまり美味しくなさそうな気がします。捨てるにしても、どうやって捨てれば良いですかね???

 

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2020/03/03 今日のブランチ

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今日のブランチは、

焼き立て チョコ&マカダミアナッツパン です✨

焼き立てはやっぱり美味しいですね〜

最高の贅沢です。

極力、お皿を使いたくないのでパンが入っていた紙袋をお皿にしました(笑)

 

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2020/03/02 今日の夕食

f:id:sweetcottoncandy1978:20200302202540j:plain今日の夕食は、

手羽先揚げ です✨

昨日、半額で売られていたものをトースターで温めました。楽ちん夕食、最高〜っ

 

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