今日の夕食は、
梅肉冷やしうどん です。
うどん屋さんの前を通ったら、こんな感じのうどんが800円で販売されていて、高かったのでお家で作ってみました。人生初、冷凍うどんをレンジで解凍してみたんですが、普通に美味しかったです〜✨ 熱湯と遜色なかったので、今度から冷やしうどんの時は、レンチンすることに決めました。
空芯菜を炒めてみたのですが、炒め方が下手なのかまったく美味しくなくがっかりでした(笑) やっぱり中華料理屋さんで食べるのが、一番ですね!
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