今日の夕食は、
鶏の塩コショウ焼き です。
昨日、筍ご飯に使った鶏肉が余っていたので、塩コショウ焼きにしてみました。元々
唐揚げ用のお肉を買ってきたので、カットする手間がなく焼くだけだったので楽でした。
それと、今日はお家に帰ってきたの23時位なので、炭水化物はカットしてみました。
なんか、ここ最近、凄く仕事運が良くて、ちょっと怖いくらいです。気を引き締めて行かねばと思う日々です。
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