今日の夕食は、
オニオングラタンスープ
醤油チャーハン です。
いざ、スープを作ろうと思ったらコンソメが無くて、鶏ガラスープで代用！ ちょっと、塩を入れすぎたみたいで、しょっぱかったかな。
それと、耐熱スープカップが無いからチーズ&バケットは鍋でグツグツ煮てみました。今度、時間がある時に耐熱カップを買ってこようと思います。
チャーハンに入れたソーセージは、ノーマルソーセージとバジル入りのソーセージを使ったんですが、バジルが良いアクセントになっていて美味しかったです。
残念ながら、お雑煮はまたもや失敗に終わりました（；^ω^） こちらも、来年の課題にします。
オニオングラタンスープ レシピ
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