今日の夕食 牡蠣のバター炒め

今日の夕食は、

牡蠣のバター炒め

ブロッコリーとクルミの炒め物

人参のごま油和え

大根サラダ

ご飯＋ちりめん（京都で買ったもの）、味噌汁

今日はどうしても牡蠣が食べたくなって、牡蠣のバター炒めを作ってみました。しかし、残念ながら全然美味しく出来なくてショック(-_-;)　何が悪かったんだろう…。何せ、牡蠣が苦い。牡蠣が悪いんでしょうか。レシピにはガーリックが入っていたのですが、それは入れなかったのが問題ですかね？　でも、次の日、仕事がある時はあまりガーリックは取りたくないので無しで作ったのですが。

また、少ししたら挑戦してみようと思います！！

先日食べた居酒屋の大根サラダが不味くて、どうしたらあんなサラダが出来るのかと思い、家で作ってみました。自分で作ったほうが美味しいってどういう事ですかね（；^ω^）　大根は塩麹で漬け込んでみました。

副菜は、どれも美味しく出来たので良かったです😍

↓応援よろしくお願いいたします。ʕ•̀ω•́ʔ✧

　　

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