今日の夕食は、 ミートソースパスタ です✨ テレビで上手なパスタの茹で方と言うとを見ていたら食べたくなり、こちらになりました。パスタはグツグツ沸騰したお湯で煮てはいけないそうです。ポコポコ沸騰くらいがちょうどよいとの事。確かにそれで作ってみた…

会社の方から新たまねぎを再びいただきまして、これから腐らせないよう戦わないといけなくなりました。以前いただいたものが、やっと終わりかけたのに、再びこの量になってしまいました(^_^;) こんなに食べ切れないので、玉ねぎを飴色まで炒めて冷凍しようと…

今日のランチは、サラダうどん です✨ 冷凍庫の中身を少し減らすため、冷凍うどんを使って久しぶりの「サラダうどん」を作りました☺ ちょっと卵に火が入りすぎてしまいましたが、美味しくできました。素麺とは食感が違い、これはこれで久しぶりに食べると新鮮…