今日の夕食は、 お寿司 でした。 仕事が忙しく作る気力がないので、スーパーで買ってきました。 段々と暑くなってきたせいか、お寿司が美味しい季節になってきました✨ ↓いつも応援ありがとうございます。 ランキング一位を目指して、応援よろしくお願いいた…

6/16㈰は父の日です。 皆さんは、どうされますか？ 今まで、父の日はあげたことなかったのですが、母の日にプレゼントを送ったので、きっと父の日も期待していると思うので、送ることにしました。 でも、一人暮らしの身なのでここは節約^_^; もし、何か贈ろ…

今日の夕食は、 鶏の塩コショウ焼き です。 昨日、筍ご飯に使った鶏肉が余っていたので、塩コショウ焼きにしてみました。元々 唐揚げ用のお肉を買ってきたので、カットする手間がなく焼くだけだったので楽でした。 それと、今日はお家に帰ってきたの23時位な…

今日の夕食は、 筍のバター醤油焼き 筍ご飯 です。 淡竹（はちく）と言う細い種類の筍を頂いたので、それを料理してみました。アクが強くないので、糠（ぬか）なしで煮てから調理できるスグレモノ。 やっぱり筍は、年に一回は食べたいですね〜✨ ↓いつも応援…