一人暮らしの夕食

彼氏なし、友達なし、その上安月給の私だけど 楽しく生きてる徒然日記。夕食自炊メインのブログになっております。

2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

今日の朝食 卵かけご飯

今日の朝食は、 卵かけご飯 春菊の海苔和え 芽キャベツのごま油和え 野菜の味噌汁 です。 先日買った卵が新しいうちに卵かけご飯を食べたくて、今日は時間があったのでいつもより丁寧に朝食を作ってみました✨ 何年かぶりの卵かけご飯、美味しいですね〜。私…

今日の夕食 春菊の卵とじ丼

今日の夕食は、 春菊の卵とじ丼 白菜の漬物 味噌汁 です。 数日前に作ったときに残ったすき焼きの汁で、春菊の卵とじを、作ってみました✨ すき焼きの汁は、先日食べ終わった後に再度沸騰させたものを冷凍しておいて、それを使いました。 盛り付けは美しくな…

今日の夕食 こってり味噌ラーメン

今日の夕食は、 こってり味噌ラーメン です。 スーパーでラーメンが安かったので買ってみました(*^^*) ラーメンの中でも特に味噌味が好きなので、これを選びました。具材は、豚肉の生姜焼き(チャーシューの代わり)、キャベツ&人参の炒めもの、ゆで卵。ゆで…

今日の夕食 豚肉のすき焼き

今日の夕食は、 豚肉のすき焼き です✨ 普通は牛で作りますが、豚肉が半額だったので、人生初の豚肉のすき焼きです。(でも、どっかの県は豚肉で作るところがあった気がします) 卵はいつもより高い卵を買ってきました。ランニングエッグとかなんとか… 高いだ…

今日のランチ 醤油バターパスタ

今日のランチは、 醤油バターパスタ です。 今日は上手に盛れなくてしょんぼり(・・;) 大葉がたくさん無いのでこれだけしか乗せれなくて、少し残念。でも、やっぱり醤油と大葉の相性は良いですね(*˘︶˘*).。.:*♡ 最近、いつも醤油系パスタばかりを作ってます…

今日の夕食 カニクリームコロッケ

今日の夕食は、 カニクリームコロッケ 焼いたふとネギ 野菜サラダ 味噌汁(ふとネギと油揚げ) ご飯 カニクリームコロッケが半額で売られていたので、買ってみました。クリームコロッケはあまり好きじゃないのですが、じっくりフライパンで温めたら中身がト…

今日の夕食 ブロッコリーとシーチキン炒め

今日の夕食は、 ブロッコリーとシーチキン炒め ソーセージとレタスのコンソメスープ ご飯 です。 お野菜を、沢山もらったので駄目になる前にバンバン食べています。せっかく頂いたので、全部消費したいと思います。 結構、どれも美味しくできて良かったです…

今日の夕食 レタス鍋

今日の夕食は、 レタス鍋 ご飯 です。 サニーレタスが全然消費出来てないので、鍋を作って大量消費を狙います! レタス以外に、冷凍餃子、長ネギ、人参、芽キャベツが入っています。 味が薄いスープだったので、醤油を少しスープに足しました✨ 結構、美味し…

アトリエ菓修のブランデーケーキ

先日の旅行で買った、アトリエ菓修のブランデーケーキです。箱を開けてみたら、思った以上に小さくて、たくさん食べたい私にとっては少しショックだったんですが、アルコールも入っていることだし一気にたくさん食べるケーキではないと思い直し、早速、気を…

今日の夕食 もやしと豚肉のオイスター炒め

今日の夕食は、 もやしと豚肉のオイスター炒め ワカメの味噌汁 小さいおにぎり(夕食を作る前にお腹が空いて食べちゃいました)です。 このもやしのレシピは、ちょっと甘くて残念ながら味に締りがない味でした。不味くはないのですが、塩味が足りない感じで…

今日の朝食 パンケーキのフレンチトースト

今日の朝食は、 パンケーキのフレンチトースト です。 冷凍しておいたパンケーキは電子レンジで温めても美味しくないので、フレンチトーストにしてみました✨ 結果は、パンはフワフワになったんですが、味はイマイチ。 これは、まる一日卵液を染み込ませない…

兼六園

今年の金沢は全然雪が降っていないそうで、がっつり雪の兼六園を見ることができませんでした。ただ、昨日の夜は少し雪が降った為、一部雪が積もっていました。 少しでも、雪の兼六園を見ることができて良かったです✨ 明日から気を引き締めて、また自炊生活を…

今日の朝食 ホテルビスタ金沢

今日の朝食は、 ホテルビスタ金沢のバイキングです。 一泊6000円位で泊まれた割には、美味しい朝食が出てきました〜✨ お部屋もバストイレ別でとっても良かったです! 朝食の写真は上手に撮れていませんが、結構上手に盛り付けすることができました。郷土料理…

今日の夕食 蕎麦

今日の夕食は、 金沢「大藪そば」で、天麩羅そばを食べました✨ これで、1380円は安いっ。 大晦日は、2時間半待ちだったそうです。 今日は年始なので全く混んでいなくて、すぐに入れました。年越しそばで、私が作ったのが失敗したので、今回の旅行で美味しい…

今日のケーキ(ランチ)ミュゼ ドゥ アッシュ

今日のケーキ(ランチ)は、 辻口さんの金沢のお店ル ミュゼ ドゥ アッシュ の「ミルクレープ」と「モンブラン」です。 久しぶりの辻口さんのケーキ、美味しかったです モンブランの土台の生地がシャリシャリしていて最高でした。ミルクレープは、普通に美味…

今日の夕食 カニカニ三昧

今日の夕食は、 芦原温泉で、カニカニ三昧です。 こんなに一日でカニを食べたの初めてです。 大満足〜✨ ありがとう、北陸❤ ↓ランキング一位を目指して、応援よろしくお願いいたします。ʕ•̀ω•́ʔ✧

今日のケーキ 永平寺近く、アトリエ菓修

福井県の永平寺に来ています。 バスを待つ間、バス停前にある「一休」さんで一休みしていたのですが、こんな田舎にあるのにケーキがめちゃ美味しいです パティシエは、フランスで修業された方だそうです。 そして、ここでの一番人気はアップルパイとのことで…

今日の朝食 メロンパン

今日の朝食は、 名古屋駅で買ったブールアンジュのメロンパンです! 無事に旅行の用意ができて、出発することができました(≧∇≦)b 良かった〜

今日の夕食 お休み

今(22:50)、仕事を終わって帰ってきました(>ω<) ランチを18:00過ぎに食べた為、夕食はなしです。 その代わりに、今日いただいた変り種キャベツをアップしました! フランスのサボイキャベツという種類です。 なんと、日本で買うと2000円くらいするらしいで…

お風呂場のヒートショック予防

皆さんに超オススメしたい家電があります。 そらは、「セラミックヒーター」!! お風呂場でヒートショックにならないように小スペースを温める為の暖房器具です。 大きさは、ティッシュ箱を2個くっつけたくらいなので、かなり小さ目。 電源を入れると、すぐ…

今日の夕食 和風ガーリックパスタ

今日の夕食は、 和風ガーリックパスタ です。 家にある食材を、色々入れて作ってみました。黒いモニャモニャしたものは、干しナスです。味噌汁に入れたら苦くて美味しくなかったんですが、油と一緒に炒めると食べれる味になるので入れてみました✨ 味はちょっ…

今日のランチ 01/05

今日のランチ(弁当)は、軽めに 茄子の煮浸し 玄米ご飯 です。 どっちも冷凍しておいた物ですが、レンちんでも充分美味しいです。 今日は仕事後忙しく、4時半にランチ… もうちょっと、早く食べられる職場に移動したいよー(TдT) ↓ランキング一位を目指して、…

今日の夕食 ミートボール

今日の夕食は、 ミートボール 蒸しキャベツ きのこの味噌汁 です。 今日は会社が遅番だった為料理する時間がないので、ミートボールは半額でスーパーで買ってきました。思っていた以上に美味しいのでびっくりです 半額で買ってくるのと、家で作るの、どっち…

今日の朝食 01/04

今日の朝食は、 ご飯 納豆 オニオングラタンスープ です。 和風と洋風が混ぜ混ぜですね(笑) 急に納豆が食べたくなって、駄目になる前にスープをいただきました。 ↓ランキング一位を目指して、応援よろしくお願いいたします。ʕ•̀ω•́ʔ✧

今日の夕食 ミートスパゲッティ

今日は、弟のお家に行きまして夕食はレトルトの「ミートスパゲッティ」を作ってもらいました。(その為、写真は撮れず) レトルトですが、自分で作らないので楽させもらいました✨ 自分一人で食べたらそんなに感じないけど、弟と姪っ子と三人で食べたスパゲッ…

下町ロケット ゴースト編

昨日、最終回だった「下町ロケット」、めちゃ面白かったですね〜 財前さんカッコ良好き あんな人と結婚できたら幸せですね。 実は、ファースト・シーズンは見てなくて、今回のシーズンから見はじめたんですが、こりゃ面白い! 途中、トノさんが退職した時は…

胃の悪い方必見 キャベツの効能!!

先日、いただいた三角キャベツ「みさき甘藍(多分)」です。 特に茹でたてが甘くて美味しいです。 これをここ3日食べ続けているのですが、めちゃ胃の調子が良い!! (私は、あんまり胃が強くなくて、直ぐにキャベジンにお世話になるタイプ) 全体的に食事を…

今日の夕食 オニオングラタンスープ

今日の夕食は、 オニオングラタンスープ 醤油チャーハン です。 いざ、スープを作ろうと思ったらコンソメが無くて、鶏ガラスープで代用! ちょっと、塩を入れすぎたみたいで、しょっぱかったかな。 それと、耐熱スープカップが無いからチーズ&バケットは鍋で…

今日の朝食 手作りチーズケーキ

今日の朝食は、 チーズケーキ です。 昨日、焼いたチーズケーキになります! 栗原はるみさんのレシピで作りました〜 美味しい ちなみに、私がチーズケーキを作るときはクッキー生地の土台無しで作ります。クッキー生地は、無くても美味しいですよ。作るの時…

今日の夕食 2019年 元旦

今日の夕食は、 玉ねぎ焼き ぶりの照り焼き モロヘイヤ 紫大根の酢漬け だし巻き卵 茹でキャベツ(ごま油&塩麹)、味噌汁 お節は作る技術が無いので、普通の夕食で。 それと、ご飯の代わりに茹でキャベツを用意。と言うのは、野菜はたくさん食べても、次の日…