一人暮らしの夕食

彼氏なし、友達なし、その上安月給の私だけど 楽しく生きてる徒然日記。夕食自炊メインのブログになっております。

2018-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ダイエット、しようかな…

最近、凄く甘いものを沢山、ご飯も沢山食べてしまいます(;^ω^) 体重計がないので何キロあるかわからないけど、3キロ痩せたいと思います。その位痩せれば、制服のスカートがキツくなさそう(笑) みきママさんのブログを見ていると、旦那様がダイエット中…

今日の夕食 コーンご飯

今日の夕食は、 コーンご飯 ベビーホタテの甘辛煮 白ワイン です。 ランチが遅かったので、量少なめの夕食です。珍しく白ワインがあるのは、クラムチャウダー用に買ってきた白ワインの残りです。 安いワインですが、結構美味しいです。 適当にコーンご飯は作…

【新刊】十二国 小野不由美

うわーいっ 戴国の新刊が来年出るそうです٩(♡ε♡ )۶ ずっと気になっていた泰麒の話だよね、多分! 新刊、楽しみです。 これは、以前ブログで書いたデルフィニア戦記より前から読んでいます。そう、高校生の時からかな。 久しぶりに、十二国読みかえしてみよう…

今日のランチ「きのう何食べた?」ケンジのクラムチャウダー

今日のランチは、 バケット ワッフルシュガー付きメロンパン クラムチャウダーです。 「きのう何食べた?」の11巻に載っていたクラムチャウダーを食べてみたいと思い、一応それを見ながら作ったんですが、分量があまり細かく載っていなかったので、なんとな…

今日のランチ 醤油ラーメン

今日のランチは、 久しぶりに会社で日替わりラーメンを頼みました。「はい、どーぞっ!」と出された瞬間、あれ?なんか汁がトロトロしてる… そう、醤油ラーメンと書いてありましたが、何故かあんかけ風。 いざ食べてみると、辛いーっ(=o=;) 胡椒かけなくて良…

今日の夕食 タラのバターポン酢焼き

今日の夕食は、 タラのバターポン酢焼き 塩麹キャベツ 紫大根の酢漬け カリフラワーとふとネギのマスタード炒め ご飯(玄米)、あさりの味噌汁 いちご大福 数カ月間、冷凍庫で眠っていたタラを調理してみました。バターとポン酢のソースが最高に美味しい タ…

今日の夕食 ブロッコリーとカリフラワーのパスタ

今日の夕食は、 ブロッコリーとカリフラワーのパスタ ロールキャベツ です。 パスタの盛り方が汚いですね(^_^;) 今後、勉強します。 パスタは塩加減が難しくて、ちょっと塩が足りなかったので、お皿に盛ってから足しちゃいました。熱々の状態で味見してもよ…

今日の朝食 お楽しみ☆ベーグル

今日の朝食は、 ベーコンinベーグル アールグレイティ です。 冷凍庫を整理していたら、以前買ってあったベーグルが出てきたので、今日は朝食にしてみました。しかし、何ベーグルかが分からず、お楽しベーグルでした。 いざ開けてみると、ゴロゴロと角切りの…

今日の夕食 ロールキャベツ

今日の夕食は、 ロールキャベツ あま卵 トマトとキュウリの塩麹和え 15穀米 立派なキャベツをいただいたので、ロールキャベツを作ってみました。母のロールキャベツが好きで、コンソメスープの素で作っているよっと以前言っていたのを思い出し、コンソメスー…

今日のランチ お好み焼き

今日のランチは、 お好み焼き(激安108円で購入) 野菜サラダ(塩麹漬けのゆで卵) 紫大根の酢漬け 白菜の塩昆布和え 今日のランチは、昨日の夜に買ってきたセールのお好み焼きでです。前から半月型の袋に包まれているこのお好み焼きがどうなっているか気に…

今日の夕食 納豆丼&カキフライ

今日の夕食は、 納豆丼 カキフライ 野菜サラダ 白菜の塩昆布和え 茄子の味噌汁 先日買った細ネギを消費すべく、納豆丼を作りました。 通常なら納豆にはお醤油入れると思いますが、私は塩麹を入れます。それの方が、納豆がまろやかになるんですよ✨ カキフライ…

今日の夕食 アジのフライ

今日の夕食は、 アジのフライ(以前冷凍したもの) カブとインゲンのオリーブ焼き 野菜サラダ 茄子の煮浸し ご飯、味噌汁(キャベツとすりゴマ) 数ヶ月も前に冷凍したアジのフライを思いだし、こわごわフライパンで焼いてみたら、美味しーーっ。お惣菜コー…

今日の夕食 おにぎりプレート

今日の夕食は、 おにぎり2種(ブリと細ネギ・わかめ) 白菜と塩昆布あえ 紫大根の酢漬け ゆで卵 厚揚げ豆腐焼き 味噌汁(わかめ) 昨日焼いておいた「ぶりの照り焼き」を使って、おにぎりを作ってみました。ネギとの相性がすごく良くて、美味しい〜 魚のおに…

今日のケーキ 簡単タルトタタン

ホットケーキミックスを使って、フライパンで作る簡単タルトタタンを作ってみました。 親が、私の家に来るたびにホットケーキミックスを持ってきて、三袋も溜まってしまったので消費してみました。1袋の中にミックス粉が4つも入ってる カフェとかで食べるホ…

今週のお題「2018年に買ってよかったもの

今週のお題「2018年に買ってよかったもの」★お掃除ロボット アマゾンで15000円位で買った、お掃除ロボットが大活躍(ルンバみたいやつです)。掃除機をかけなくても部屋が綺麗になるってありがたいです。使い勝手も凄く良いです✨ ★京都旅行(紅葉)(市原平…

今日の夕食 ぶりの照り焼き

今日の夕食は、 ぶりの照り焼き 茄子の煮浸し 紫大根の酢漬け ブロッコリーとあさりのペペロンチーノ ご飯、味噌汁(白菜) ★今日は、新しいお箸を使う為にお魚料理にしました〜。お箸の具合は、とっても良かったです♥ お箸が硬いので、お魚がとっても食べや…

ご飯が美味しくなる箸 市原平兵衛商店

↑お魚用 朱色のお箸の一面だけ塗りがないおしゃれなお箸 ごま竹で作っているので、黒いポツポツがついています。 京都で、購入した市原平兵衛商店さんの「みやこ箸」です。一本一本、丁寧に手作りされていて、10年も使えるお箸なんですよ。 このお箸で食べる…

今日の夕食 ブロッコリーとあさりのペペロンチーノ きのう何食べた?

今日の夕食は、 ブロッコリーとあさりのペペロンチーノ ご飯、わかめの味噌汁です。 とっても美味しそうな大きなあさりが手に入ったので、「きのう何食べた?」7巻よりペペロンチーノを作ってみました。 簡単に作れて、美味しい〜 ブロッコリー高かったけど…

今日の夕食 キムチチャーハン

今日の夕食は、 キムチチャーハン 青じそ冷奴でした。 味は…キムチが甘いせいか、締りがない味になってしまいました(ーー;) なんか、残念。 数日前にそのままキムチを食べたときは、味が馴染んで前より美味しくなっていたのに…。そのまま、食べれば良かった…

今日の夕食 ネギと鰹節

今日の夕食は、 ネギと鰹節 ハンバーグ チーズ入りソーセージ ご飯、卵の味噌汁でした。 ネギと鰹節は、お醤油をかけて混ぜ混ぜしてご飯にかけて食べます(1枚目の写真です)。これ、絶品なんですよ! 細ネギが安かったので、作ってみました✨ 思った以上にネ…